Side Dishes
Insalata Ricca (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1000 | Insalate (insalata Lattuga, Insalata Cicoria, Insalata Rucola) |
1000 | pomodori |
1000 | peperoni |
4 | carote |
500 | Funghi |
100 | Mais |
100 | Germogli Di Soia |
1 | Capperi |
6 | olio d'oliva |
2 | salsa di soia |
Dragoncello |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare le verdure, tagliare a fiammifero le carote e a lamelle i funghi. Unire tutti gli ingredienti in una grande insalatiera trasparente. Sbattere l'olio con la salsa di soia, aggiungere le foglioline fresche di dragoncello spezzettate e condire l'insalata.