Side Dishes

Insalata Ricca

Ingredients

4 carote
100 Mais
100 Germogli Di Soia
2 Salsa Di Soia, Dragoncello
1000 Insalata (insalata Lattuga, Insalata Cicoria, Insalata Rucola)
1000 peperoni
500 Funghi
1 Capperi
6 olio d'oliva

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare le verdure, tagliare a fiammifero le carote e a lamelle i funghi. Unire tutti gli ingredienti in una grande insalatiera trasparente. Sbattere l'olio con la salsa di soia, aggiungere le foglioline fresche di dragoncello spezzettate e condire l'insalata.