Side Dishes
Insalata Mista Al Tonno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Tonno Sott'olio |
| 250 | Fagioli Cannellini In Scatola |
| 2 | pomodori |
| 1 | Insalata Rucola |
| 1 | Radicchio Rosso |
| 1 | Finocchio |
| sedano | |
| 1 | Peperone Rosso |
| olive nere | |
| 1 | origano |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sgocciolate i cannellini. Mondate, lavate e asciugate le insalate. Tagliate a striscioline il peperone (potete anche usare 1/2 peperone rosso e 1/2 giallo) dopo averlo privato dei semi e dei filamenti bianchi. Mettete tutto in un'insalatiera. Aggiungete il sedano tagliato a julienne, il finocchio a fettine sottili e i pomodori a spicchi. Sgocciolate il tonno e dopo averlo sminuzzato unitelo all'insalata con le olive nere snocciolate. In una ciotola sbattete l'olio con un pizzico di origano, sale e pepe. Versate sull'insalata, mescolate e servite. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Bolgheri Bianco DOC, Melissa Bianco DOC.