Side Dishes
Insalata Lattuga Cappuccia Con Marinata Allo Speck
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Insalata Lattuga Cappuccia |
5 | Aceto Di Vino |
5 | olio d'oliva |
Sale | |
1 | zucchero |
100 | speck |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolate l'olio con l'aceto e condite. Staccate le foglie dell'insalata dal torsolo, lavatele, fatele scolare bene, a mano o con la centrifuga, servitele cosparse con la marinata (eventualmente giratele facendo attenzione) e guarnite con le strisce di speck abbrustolite.