Side Dishes
Insalata Di Tonno E Carciofi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | carciofi |
| 1 | limone |
| Sale | |
| 120 | tonno al naturale |
| 2 | Uova Sode |
| 4 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata. Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato. Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l'olio ed un po' di sale.