Side Dishes

Insalata Di Spinaci (2)

Ingredients

500 Spinaci Freschi
6 Gherigli Di Noci
1 scalogno
2 Yogurth Denso
1 panna
2 olio d'oliva
1 Limone (succo)
1 senape
1 Aceto Di Vino
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mondare gli spinaci, tagliarli a striscioline e disporli in un'insalatiera. Mescolare energicamente l'olio con l'aceto, lo yogurth, la panna, il succo di limone, la senape, sale e un po' di pepe. Unire agli spinaci i gherigli sminuzzati, lo scalogno tagliato fine, versarvi la salsa, mescolare e servire subito.