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Insalata Di Riso (5)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | riso |
| 100 | piselli |
| 2 | carote |
| 2 | Wurstel |
| 3 | Uova Sode |
| 1 | pomodoro |
| 1 | Capperi |
| 1 | Olive |
| 5 | Filetti D'acciughe |
| 3 | Peperone Sott'aceto |
| succo di limone | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate il riso, scolatelo e conditelo con pepe e olio d'oliva. Aggiungete le olive, i capperi, i peperoni e il pomodoro tutti tagliati a pezzi, i piselli, le carote lessate e tagliate a fette e le acciughe tagliate a pezzi. Lasciate riposare per 1 ora e prima di servire guarnite con uova sode tagliate a fette, wurstel e condite con succo di limone.