Side Dishes
Insalata Di Porri (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Insalata Soncino |
| 1 | Porro Grande |
| 1 | Finocchio |
| 2 | Peperone Sott'olio |
| 1 | carota |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare e sgrondare bene il soncino. Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro. Affettare sottilmente il finocchio. Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone. Mescolare tutte le verdure in un'insalatiera e condire con olio e sale.