Side Dishes

Insalata Di Pollo (4)

Ingredients

1 Petto Di Pollo Intero
1 Tartufo Bianco Piccolo
2 sedano
50 Formaggio Parmigiano A Scaglie Sottili
  olio d'oliva
  Sale
  Aceto Di Vino
1 senape

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili. In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo.