Starters
Insalata Di Pasta (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
430 | Carne Di Manzo Simmenthal |
250 | Pasta Tipo Conchiglie |
2 | Pomodori Sodi |
4 | Cetriolini Sott'aceto |
2 | Cuori Di Palma In Salamoia |
10 | basilico |
1 | Peperone Rosso Sott'aceto |
1 | Semi Di Finocchio |
1 | Aceto Di Vino Rosso |
6 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Schiacciate i semi di finocchio e metteteli a marinare nell'olio e aceto per almeno 2 ore. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela bene e lasciatela raffreddare in una terrina. Aggiungete la carne Simmenthal sminuzzata, i cetriolini tritati, i cuori di palma tagliati a rondelle e i pomodori a spicchi. Condite con la marinata e mescolate bene. Guarnite con foglie di basilico sminuzzate.