Appetizer

Insalata Di Olive (3)

Ingredients

400 Olive Verdi Della Varietà Nocellara Del Belice
  Finocchietto Selvatico
  Mentuccia
  sedano
  Aglio Nuovo
  Aceto Di Mele
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale
  peperoncino

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Snocciolare le olive a piacere e unirvi le erbe aromatiche sminuzzate, l'aglio schiacciato, il sale. Dopo 2 giorni, unire le foglie di sedano sottilemente affettate, altra mentuccia fresca, peperoncino, un'idea d'aceto e abbondante olio.