Side Dishes
Insalata Di Funghi E Mais
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | funghi champignon |
| 200 | Formaggio Emmenthal |
| 300 | Mais In Scatola |
| 1 | Insalata Rucola |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| 1 | pepe nero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a cubetti l'emmenthal e a fettine sottili i funghi puliti. Scolate e lavate con acqua fredda il mais. Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall'acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera. Condite con olio, sale e una macinata di pepe.