Side Dishes
Insalata Di Finocchi (3)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Finocchi Bianchi E Teneri |
10 | Olio D'oliva Extra-vergine |
1 | Aceto Di Vino |
prezzemolo tritato | |
50 | Olive Verdi Snocciolate |
Pepe Appena Macinato | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Togliere ai finocchi le foglie più dure, lavarli e tagliarli a spicchi. Passarli nell'affettaverdure in modo da ottenere delle sottili lamelle. Porli poi in un'insalatiera e condirli con sale, pepe, olio e un cucchiaio di aceto. Rigirarli con cura, cospargere con prezzemolo tritato e le olive a pezzetti.