Side Dishes
Insalata Di Fagiolini
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | fagiolini |
| 120 | Formaggio Provoletta Dolce |
| 2 | pomodori |
| 1 | insalata lattuga |
| 12 | Olive |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | pepe verde |
| 4 | olio d'oliva |
| 1 | Aceto Di Vino |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare i fagiolini in acqua salata. Sistemare in una ciotola i fagiolini, il formaggio a pezzetti, i pomodori a fette, la lattuga spezzettata e le olive. Emulsionare olio, aceto, sale e il pepe macinato grossolanamente. Unire il prezzemolo e versare il condimento sull'insalata. Mescolare e servire.