Side Dishes

Insalata Di Cavolfiore

Ingredients

1 Cavolfiore
100 olive nere snocciolate
30 Capperi
  olio d'oliva
  aceto di vino bianco
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lessate il cavolfiore, dividetelo a cimette e conditelo con sale, olio, aceto. Mescolate con delicatezza, aggiugete le olive e i capperi. Questa insalata è molto buona servita tiepida.