Side Dishes
Insalata Di Campo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Crescione |
| 100 | Tarassaco |
| 50 | Malva |
| 50 | Borraggine |
| 1 | Aceto Di Vino |
| 3 | olio d'oliva |
| 1 | Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare accuratamente le insalate, asciugarle e spezzettarle con le mani. In una ciotola emulsionare 1 cucchiaio di aceto con 3 di olio e una presa di sale, sbattere bene la salsina e versarla sull'insalata.