Side Dishes
Insalata Di Barbabietole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Barbabietole Rosse Già Cotte |
| 1 | carota |
| 1 | Verza |
| 2 | sedano |
| 60 | Yogurth |
| 1 | erba cipollina |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare le barbabietole e tagliarle a tocchetti. Affettare molto sottilmente carota, verza e sedano. Riunire tutte le verdure in un'insalatiera. Diluire lo yogurth con 3 cucchiai di acqua, sale, pepe e un cucchiaino di erba cipollina. Mescolare la salsina e condirvi l'insalata.