Side Dishes
Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Radicchio Di Treviso |
| 2 | Arance |
| 2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 1 | Aceto Di Mele Aromatizzato |
| Sale Marino | |
| Semi Di Sesamo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.