Side Dishes
Insalata Di Arance
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Arance |
| 2 | Cipollotti |
| 12 | Olive Nere Al Forno |
| Belga | |
| 1 | limone |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe | |
| 2 | insalata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a rondelle. Mondare l'insalata e i cipollotti. Tagliare a metà i cespi di insalata nel senso della lunghezza, poi ricavarne dei mezzi anelli in orizzontale. Tagliare a spicchietti i cipollotti. Su un piatto da portata fare uno strato di insalata, poi di rondelle di arancia, quindi di cipollotti e olive. Sbattere succo di limone con 2 cucchiai di succo di arancia 3 di olio d'oliva, sale e pepe e condire l'insalata.