Appetizer
Insalata Di Ananas E Radicchio Con Quenelles Di Caprino Alla Menta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | formaggio caprino |
| 200 | Ananas |
| 1 | radicchio |
| Aceto Di Mele | |
| 30 | pinoli |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Condire i cubi di ananas e la julienne di radicchio con olio, sale, pepe, aceto di mele e pinoli. Servire l'insalatina con quenelles di caprino lavorato con menta tritata e poco olio.