Side Dishes
Insalata D'inverno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Radicchio Rosso |
| 2 | carciofi |
| 1 | Finocchio |
| 1 | cipolla |
| olio d'oliva | |
| succo di limone | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente. Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure. Affettare la cipolla e unirla al resto. Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale. Mescolare bene e servire.