Side Dishes
Insalata Con Pancetta E Mandorle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Insalata Verde |
| 2 | Insalata Rossa |
| 100 | pancetta |
| 1 | Rosmarino |
| 1 | Mandorle Sgusciate |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare nell'olio la pancetta con il rosmarino per 10 minuti circa, poi aggiungere le insalate, già tagliate a listelli; salare e pepare, ed infine aggiungere le mandorle sgusciate e tritate con la mezzaluna.