Side Dishes
Insalata Col Granchio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Patate |
| 150 | carote |
| 150 | Piselli Sgusciati |
| 1 | Barbabietola Rossa |
| 1 | Ravanelli |
| 1 | Capperi |
| 200 | Polpa Di Granchio |
| maionese | |
| 2 | Cetriolini Sott'aceto |
| 2 | Uova Sode |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare separatamente patate, carote e piselli. Tagliare tutto a cubetti. Unire i ravanelli e la barbabietola a pezzetti e i capperi. Salare leggermente e con dire con maionese. Unire anche la polpa di granchio scolata e privata delle cartilagini. Decorare con cetriolini e uova sode.