Side Dishes
Insalata Belga Stufata
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
8 | Insalata Belga (indivia) |
vino bianco | |
Sale | |
pepe | |
olio d'oliva | |
burro | |
Aglio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare con olio, burro e aglio i cespi di insalata, spruzzarli con il vino, salarli e peparli. Cuocerli per circa 40 minuti bagnandoli alternativamente con un po' di vino e un po' di acqua.