Side Dishes

Insalata Al Garofano

Ingredients

100 radicchio
100 Lattughino
6 Ravanelli
1 Formaggio Scamorza Affumicata Piccola
1 Mela Verde
30 Petali Di Garofano Rosa
  olio d'oliva
  Aceto Di Vino
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti. Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani.