Side Dishes
Insalata Ai Quattro Formaggi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | insalata lattuga |
| 50 | Formaggio Quartirolo |
| 50 | Formaggio Emmenthal |
| 50 | Formaggio Parmigiano |
| 50 | Formaggio Fontina |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Lavare bene le foglie di lattuga, eliminare l'acqua in eccesso, tagliarle e metterle in un'insalatiera. Togliere la crosta ai formaggi, poi tagliare il quartirolo e emmenthal a cubetti, la fontina a listarelle, il parmigiano a scaglie. Aggiungere tutti questi formaggi alla lattuga e condire con sale e abbondante olio, mescolando molto bene.