Side Dishes
Insalata Ai Capperi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | insalata lattuga |
| 1 | Aglio |
| 2 | Capperi |
| 1 | Pasta D'acciughe |
| 1 | Salsa Worcester |
| 5 | olio d'oliva |
| 1 | Aceto Di Vino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare e sgrondare bene l'insalata. Tagliarla a striscioline e porla in una insalatiera precedentemente strofinata con lo spicchio d'aglio pelato. Stemperare la pasta d'acciughe in un cucchiaio d'aceto, aggiungere uno spruzzo di worcester, 5 cucchiai di olio e i capperi tritati. Mescolare bene e condire l'insalata con questa salsina.