Side Dishes
Gratin Di Zucchine
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | zucchine |
| 300 | pomodori |
| 2 | Cipollotti |
| 2 | olio d'oliva |
| 250 | mozzarella |
| Sale | |
| pepe | |
| Timo E Maggiorana |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.