Side Dishes
Gratin Di Patate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 25 | latte |
| 800 | Patate |
| 4 | Formaggio Groviera Grattugiato |
| 80 | burro |
| noce moscata | |
| pepe | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.