Desserts
Golosità Al Mascarpone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | tuorli d'uovo |
| 4 | zucchero |
| 2 | mascarpone |
| 5 | Panna Montata |
| 4 | Biscotti Savoiardi |
| 50 | Cioccolato fondente |
| 4 | caffè |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate montare bene i tuorli con lo zucchero e unite il mascarpone. Aggiungete la panna montata e mescolate delicatamente. Disponete sul fondo di 4 coppe da dessert i savoiardi spezzettati. Mettete la crema al mascarpone nelle coppe e riponete nel frigo. Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagno maria insieme con il caffè, mescolando con un cucchiaio di legno. Versate la crema di cioccolato ancora calda nelle coppe con il mascarpone e servite.