Desserts
Gelato Caldo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Gelato Alla Crema | |
| Gelato Al Cioccolato | |
| Pan Di Spagna | |
| 4 | albumi d'uovo |
| 100 | zucchero a velo |
| Ciliegine Candite | |
| Liquore |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ritagliate un rettangolo di carta oleata e posateci sopra un rettangolo di pan di Spagna leggermente bagnato con il liquore. Formate 2 strati di gelato (1 strato alla crema e 1 al cioccolato) e ricoprite il tutto con gi albumi che avrete montato a neve insieme allo zucchero. Mettete in forno già caldo per qualche minuto e cioè fino a quando diventerà dorato in superficie e servite subito.