Desserts
Gelato Alla Nutella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | latte |
| 200 | Nutella |
| 70 | zucchero semolato |
| 6 | tuorli d'uovo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Portate a ebollizione il latte in un pentolino e unitevi la Nutella. Montate le uova con lo zucchero e versate su di esse il latte ancora caldo. Mescolate. Lasciate il composto sul fuoco a fiamma molto bassa, mescolate ancora per qualche minuto e lasciate raffreddare prima di mettere nel congelatore.