Starters
Garganelli Con Bottarga E Pomodoro
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
200 | Pasta Tipo Garganelli |
1 | Aglio |
5 | Pomodori Ciliegia |
20 | Bottarga |
10 | prezzemolo |
1 | peperoncino |
Olio D'oliva Extra-vergine | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale. Scolare la pasta e saltarla col sugo. Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.