Starters
Fusilli Coi Broccoli
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | Broccoli |
350 | Pasta Tipo Fusilli Corti |
1 | Aglio |
3 | Olio D'oliva Extra-vergine |
peperoncino | |
4 | Filetti D'acciughe |
50 | Mandorle Sgusciate E Tagliate A Filetti |
50 | Formaggio Caciocavallo Stagionato Grattugiato |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare insieme in acqua bollente salata la pasta e i broccoli suddivisi in cimette. A parte far rosolare aglio, olio e peperoncino; unirvi le acciughe stemperate e le mandorle. Far insaporire e condirvi la pasta scolata con la verdura. Rifinire col formaggio e servire.