Side Dishes
Funghi In Foglie Di Vite
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Foglie Di Vite | |
| olio d'oliva | |
| 800 | Funghi Coltivati Interi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Foderare una teglia da forno con foglie di vite scottate in acqua bollente. Ungerle con olio d'oliva e sopra versarvi 800 g. di funghi coltivati interi. Condirli con sale, pepe e 4 spicchi di aglio interi. Ungere ulteriormente con altro olio d'oliva e coprire i funghi con altre foglie di vite scottate in acqua bollente. Incoperchiare e cuocere a forno già caldo a 120 gradi per 40-60 minuti, finché i funghi saranno cotti. Togliere la parte superiore delle foglie di vite e servire caldi.