Desserts
Frollini (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | tuorli d'uovo |
| 100 | zucchero |
| 200 | Burro Morbido |
| 250 | farina |
| 50 | cacao |
| zucchero a velo | |
| 150 | Confettura Di Fragole |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao. Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro. Cuocere i frollini in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo. Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini.