Desserts
Fritto Di Ricotta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | ricotta |
| 1 | uovo |
| 1 | zucchero |
| farina | |
| olio d'oliva | |
| zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stesa la pasta, morbida, in uno strato piuttosto alto, si taglia a rombi che si friggono in olio abbondante e si cospargono di zucchero a velo.