Appetizer
Frittelline Di Farina Di Ceci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Farina Di Ceci | |
| Zucchine Grattugiate Fini | |
| acqua | |
| Sale | |
| olio per friggere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare la farina con l'acqua (deve risultare un impasto un po' liquido), poco sale e le zucchine grattugiate fini. Mettere l'olio in una padella e quando è caldo versare l'impasto a piccole cucchiaiate come delle frittelline. Appena hanno preso colore scolare su carta assorbente.