Desserts

Frittelline Al Sesamo

Ingredients

1 uovo
150 zucchero
4 olio d'oliva
3 latte
300 farina
1 lievito
30 Cacao Dolcificato
80 Semi Di Sesamo
  olio d'oliva

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mescolare l'uovo con lo zucchero, l'olio e il latte. Incorporarvi la farina setacciata assieme al lievito e il cacao dolcificato. Impastare bene e formare dei cilindri: tagliarli a tocchetti e ricavarne tante palline grandi come noci. Passarle nel sesamo e friggerle in olio ben caldo. Scolarle su carta assorbente da cucina e servire subito.