Side Dishes
Frittelle Di Marzolino
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Formaggio Marzolino (fette Da 100 G) |
| Farina Bianca | |
| Sale | |
| pepe nero | |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento. In una padella portare l'olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.