Side Dishes
Frittatina Saporita
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | uovo |
| 1 | Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato |
| 1 | pancetta |
| 1 | Sale |
| 1 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sarà trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati.