Side Dishes
Frittata Di Ortiche (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Uova Fresche |
| 1 | latte |
| 1 | Sale |
| 1 | Foglie Di Ortica |
| 4 | basilico |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 2
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattere 4 uova fresche in una terrina; aggiungere 1/2 bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, 1 manciata di foglie di ortica e 4 foglie di basilico, quindi mescolare bene e versare il composto in una teglia antiaderente. Mettere nel forno precedentemente fatto scaldare e fare cuocere per circa 30 minuti.