Side Dishes

Frittata Con Il Luppolo

Ingredients

1 Cime Di Luppolo
2 Vite In Bocciolo
1 Foglia Di Pesco
  Ortica
1 Aglio
1 cipollotto
7 Uova
1 Panino (mollica Bagnata Nel Latte)
  parmigiano grattugiato
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Bollire le cime di luppolo poi tritarle con le altre verdure. Mescolare agli altri ingredienti. Mettere un po' d'olio e burro in una padella e versarvi il composto facendolo dorare da ambo le parti. Volendo si possono fare delle frittatine singole, una per ogni invitato.