Side Dishes
Formaggio All'aglio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | Formaggio Bianco |
| 100 | Panna fresca |
| 1 | uovo |
| 5 | Aglio |
| erba cipollina | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio e mettete il tutto nel frullatore. Montate a neve l'albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.