Desserts
Flan Di Caffè
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 5 | Uova Sbattute |
| 2 | Latte Condensato |
| 1 | Caffè Ben Forte |
| 1 | latte |
| 1 | cognac |
| miele |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac. Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po' di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora. Si può guarnire a piacere.