Side Dishes
Fiori Di Zucchine Ripieni
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 12 | Fiori Di Zucchine |
| 200 | Formaggio Robiola |
| 200 | Formaggio Gorgonzola |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 3 | Cetriolini Sott'aceto |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo. Mescolate con cura. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.