Side Dishes

Fiori Di Zucca Ripieni (6)

Ingredients

7 Fiori Di Zucca
7 acciughe
100 ricotta
1 aceto balsamico
  Olio D'oliva Extra-vergine
  farina
  Acqua Minerale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Preparare una pastella con acqua, farina e aceto balsamico. Riempire i fiori di zucca con la ricotta e le acciughe, immergerli nella pastella e friggere in olio ben caldo.