Appetizer
Fiori Di Zucca Ripieni
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 16 | Fiori Di Zucca |
| 6 | Filetti D'acciughe |
| Mollica Di Pane | |
| farina | |
| origano | |
| prezzemolo | |
| latte | |
| olio d'oliva | |
| pepe | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare ed asciugare i fiori di zucca. Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale. Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina. Friggere in olio caldissimo.