Starters
Fili D'oro Gustosi
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Pasta Tipo Fili D'oro |
1 | Pomodoro Maturo |
1 | Omogeneizzato Di Carne |
2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
1 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Immergete il pomodoro per alcuni secondi in acqua bollente, pelatelo e passatelo al setaccio. A parte, fate cuocere per 7 minuti la pasta. Nel frattempo, amalgamare il passato di pomodoro con l'omogeneizzato e un cucchiaino di olio. Scolate i nidi, lasciando un po' d'acqua di cottura, conditeli col sugo di carne e completare col rimanente olio e una spolverata di parmigiano.