Starters
Fettuccine Rosa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Pasta Tipo Fettuccine |
| 30 | Formaggio Parmigiano |
| 30 | Formaggio Groviera |
| 300 | pomodori pelati |
| Rosmarino | |
| prezzemolo | |
| Aglio | |
| 1 | Ketchup |
| 1 | panna |
| 1 | brandy |
| Paprica |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far insaporire in padella l'aglio e il rosmarino tritato con la panna, unire un cucchiaio di ketchup, il brandy, i pelati e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le fettuccine al dente, versarle nella padella, cospargerle con parmigiano e groviera grattugiati, prezzemolo tritato e poca paprica e servire.